¿Te imaginas organizar el evento perfecto… y que el catering lo arruine todo? Elena* lo tenía todo listo. La decoración, la música, la lista de invitados. Todo salvo… el proveedor de catering. “Parecían serios”, pensó. Pero ese día, llegaron tarde, confundieron los menús y uno…
🧯 Mito: “El catering solo se encarga de la comida” ❌ Falso. Muy falso.Y pensar así es una de las principales causas de frustración en eventos.Porque cuando algo falla —y no estaba incluido— todo el peso recae sobre ti. Por eso hoy te lo contamos…
La respuesta no es un número. Es una experiencia. 💬 “Solo quiero saber el precio…” Esa es la frase más repetida en llamadas, correos y formularios.Y sí, es válida. Pero te vamos a ser honestos:No se trata solo de lo que cuesta un plato. Se…
No es solo lo que comes. Es cómo lo vives. 🍽️ Mismo evento. Mismo lugar. Mismo número de invitados. Y sin embargo… dos experiencias completamente distintas. ¿La diferencia?El nivel de menú que eliges. Muchos clientes llegan preguntando: “¿Qué cambia realmente entre un menú estándar y…
Spoiler: puedes. Pero espera a ver cómo puede jugar a tu favor. 🎂 ¿Y si solo quiero el final perfecto? Sí, lo preguntan más de lo que crees.“Solo queremos que llevéis los postres y la parte de bebidas. Lo demás lo tenemos cubierto.” Y nuestra…
No es una tendencia. Es una declaración de principios. 🌍 Porque cada detalle que elijas, dice algo de ti Hay quien contrata un catering para que sus invitados coman bien.Y hay quien va un paso más allá: quiere que su evento deje huella… pero no…
Cuando el cielo es el techo, los detalles importan más que nunca. 🌿 Montar un evento al aire libre suena idílico… Hasta que empiezas a pensar en las sillas, los manteles, el viento, la sombra, la luz, la lluvia, el calor, el frío… La buena…
Spoiler: sí puedes soltar el control… sin que nada salga mal. 😰 ¿Quieres que todo salga perfecto… pero no puedes estar en todo? Organizar un evento puede ser maravilloso.Elegir la vajilla, imaginar el menú, pensar en la decoración.Pero también puede ser una pesadilla:llamadas, dudas, proveedores,…
Porque la buena comida no tiene edad… y cada invitado merece su lugar en la mesa Organizar un evento familiar siempre es un reto. Más aún cuando hay niños invitados. Queremos que se diviertan, se alimenten bien y estén tranquilos, sin que eso implique sacrificar…
Porque cada evento merece sentirse único desde el primer bocado Organizar un evento inolvidable no es solo cuestión de elegir platos deliciosos. También es saber cuándo, cómo y por qué servirlos. En Catering Azafrán, creemos que el menú no solo se come, también se vive.…