Hoy en día, ofrecer un catering que se adapte a las diferentes necesidades alimentarias de los invitados ya no es una opción, sino una prioridad. En Catering Azafrán, entendemos la importancia de respetar y celebrar la diversidad gastronómica. Por eso, contamos con menús personalizados que garantizan una experiencia culinaria inolvidable para todos.
🌱 Opciones Vegetarianas y Veganas
Para quienes eligen una dieta basada en plantas, ofrecemos menús deliciosos y variados:
- Ensaladas gourmet con ingredientes frescos y de temporada.
- Platos principales veganos como lasaña de verduras, risottos cremosos sin lácteos, o curry de garbanzos.
- Postres veganos irresistibles, como tartas de chocolate o mousse de frutos rojos.
🥜 Opciones Sin Gluten
Cuidamos cada detalle para que tus invitados celíacos disfruten con tranquilidad:
- Aperitivos como mini tartaletas de harinas alternativas.
- Panes y repostería sin gluten.
- Platos principales como paella de marisco, carnes y verduras sin contaminación cruzada.
🍽️ Menús para Intolerancias y Alergias
Sabemos que algunas intolerancias requieren atención especial:
- Menús sin lactosa.
- Alternativas para alérgicos a frutos secos, mariscos o soja.
- Asesoramiento previo para personalizar el menú según las necesidades de cada cliente.
🌿 Opciones Sostenibles y Locales
Si además de cuidar la salud quieres contribuir al medio ambiente, también ofrecemos:
- Productos ecológicos.
- Ingredientes de proveedores locales.
- Menús de temporada que reducen la huella de carbono.
¡Todos Tus Invitados Merecen Disfrutar Sin Preocupaciones!
En Catering Azafrán creemos que cada invitado merece sentirse especial y disfrutar de una experiencia gastronómica a su medida. Nos encargamos de asesorarte y diseñar un menú inclusivo, elegante y delicioso.
¡Hablemos sobre cómo podemos personalizar tu próximo evento!